Carte

Velouté de potimarron 7,50 €

Crème de châtaigne, huile de noisette

Allergènes : lait, fruits à coque
Salade de chèvre chaud 12,00 €

Mesclun, lardons, miel, noix, vinaigrette balsamique

Allergènes : gluten, lait, fruits à coque
Tartare de saumon 14,00 €

Aneth, citron vert, avocat, blinis maison

Allergènes : poisson, gluten, œuf
Œuf parfait 11,00 €

Asperges vertes, espuma au parmesan, croûtons

Allergènes : œuf, lait, gluten

Magret de canard 24,00 €

Sauce miel-thym, pommes grenailles, légumes de saison
Filet de bar rôti 26,00 €

Risotto crémeux au safran, fenouil confit

Allergènes : poisson, lait
Risotto aux cèpes 19,00 €

Riz Carnaroli, parmesan affiné 24 mois, persil plat

Allergènes : lait
Pavé de bœuf charolais (250g) 28,00 €

Sauce béarnaise, frites maison, salade verte

Allergènes : œuf, lait
Burger maison 17,00 €

Pain brioché, bœuf, cheddar fermier, oignons confits, frites

Allergènes : gluten, lait, œuf, moutarde

Tarte fine aux pommes 9,00 €

Glace vanille bourbon, caramel beurre salé

Allergènes : gluten, lait, œuf
Mousse au chocolat 8,50 €

Chocolat noir 70%, fleur de sel, tuile cacao

Allergènes : lait, œuf, soja
Crème brûlée 8,00 €

Vanille de Madagascar, sablé breton

Allergènes : lait, œuf, gluten
Café gourmand 7,50 €

Mignardises de saison

Allergènes : lait, œuf, gluten, fruits à coque

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